Telefon: +49 (0) 45037074404

Email: info@seaside-lounge.de

Seaside Lounge Timmendorfer Strand | Niendorf
Ihr Restaurant für einen angenehmen Ostseeaufenthalt

Herzlich Willkommen in der Seaside Lounge


Unsere Geschmacksphilosophie


Unser Ziel ist es, nicht nur den Geschmack unserer Produkte auf den Teller zu bringen, sondern auch jedem Teller eine Geschichte zu geben. Unsere Küche arbeitet nachhaltig und gesund. Wichtig ist uns hierbei, vor allem bei Produkten wie Fisch oder Fleisch unsere direkten Nachbarn mit einzubeziehen. Bauernhöfe und Zuchtbetriebe aus Norddeutschland liefern unser Fleisch und unser Gemüse. Unseren Fisch bekommen wir zu großen Teilen fangfrisch direkt vom Niendorfer Hafen und unser Wild liefern regionale, heimische Jäger.

Mit Liebe und Können wird jedes Produkt gut behandelt und bewusst in die Karte mit eingearbeitet. Wir präsentieren saisonale Gerichte und fast vergessene Speisen werden von uns neu interpretiert mit Produkten, die in diesem Augenblick von der Natur zur Verfügung gestellt werden. Diese Grundnahrungsmittel verarbeiten wir dann auch so, dass wir sie auch außerhalb der Saison weiterhin wertvoll nutzen können.

Zudem belassen wir die Produkte so naturnah wie eben möglich und haben daher unsere Küche im „Urban Style“ ausgerichtet

Bei uns findet man nicht nur „irgendetwas“ auf dem Teller. Eher eine Komposition, über die sich Gedanken gemacht wurde und bei der auch regional und nachhaltig gedacht wurde. Der Gast hat bei uns nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein gutes Gefühl beim Genuss unserer Speisen.

Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und geniessen Sie unsere Kompositionen, die mit Liebe auf den Teller gebracht werden.

Ihr Seaside Team

Herbst-Romantik & Glühweinbar



Windgeschützte Seeblickterrasse
Strandkorbfeeling
Feuerambiente
Heiße Drinks

Glühweinbar ab November an den Wochenenden.

Weihnachtsfeier mit Seeblick


Schenken Sie sich und Ihren Mitarbeitern/Kollegen gemütliche Stunden mit festlichen Schlemmereien und feinen Desserts:

Ideal für bis zu 40 Personen. Sie schalten ab, wir schalten hoch:
Bis zu 5-Gänge-Menüs sind möglich!
Buchung & Beratung:
Tel. 04503 / 707 44 04

Preview: Silvester-Special 2019/20


Ab 19.00 Uhr beginnt bei uns der:

Kulinarische Foodworldcup

Vorrunde:
  • Italien vs Deutschland
    Achtelfinale:
  • Asien vs Schweiz
    Viertelfinale:
  • Russland vs Alaska
    Halbfinale:
  • Afrika vs England
    Finale:
  • Belgien vs Frankreich

    5.Gangmenue 99,00 Euro/p.P.

    Jetzt schon mal vormerken!

    Tischreservierungen unter


    Mail: Info@seaside-lounge.de

    Telefonnummer: 04503 70 74 404

    Öffnungszeiten


    Montag und Dienstag von 11.00 - 22.00 Uhr
    Mittwoch und Donnerstag Ruhetag
    Freitag bis Sonntag 09.00 - 22.00 Uhr
    Freitag bis Sonntag Frühstücksbuffet von 9:00 - 11.00 Uhr
    Warme Küche von 11.30 Uhr - 21.00 Uhr

    ab November Mittwoch / Donnerstag Ruhetage (ausser an Feiertagen)
    Auf Grund von Betriebsferien bleibt das Restaurant die 2. bis 4. Januarwoche geschlossen.